Pizza sallad

Pizzasallad

En svensk klassiker. Den här pizzasalladen är olje/vinäger-baserad som sig bör. Det är ett fräscht alternativ till den majonnäs-baserade amerikanska versionen.

Skriv ut
Portioner 4
Tillagningstid 15 minuter

Ingredienser

  • 500 g vitkål
  • 3 msk rapsolja
  • 3 msk risvinäger
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 0.5 tsk grovmalen svartpeppar

Gör så här

  • Finstrimla vitkålen med en osthyvel, kniv eller mandolin. Lägg i en skål och häll kokande vatten över.
  • Sila bort vattnet, och tillsätt de andra ingredienserna. Blanda väl. Förvara i kylen, det håller sig i en vecka.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating