Go Back
Skriv ut
Recipe Image
Instruction Images
–
+
servings
Metrisk
Brittisk
Smaller
Normal
Larger
Portioner
4
pers
Tillagningstid
2
timmar
timmar
Starta grillen
30
minuter
minuter
Ingredienser
2
burk
vita bönor i tomatsås
(400 g st)
140
g
bacon
(140 g => 1 paket)
6
msk
bbq-sås
1
msk
Worcestershire-sås
2
msk
mörk brödsirap
2
msk
vitvinsvinäger
1
Silverlök, hackad
2
msk
senap
0.5
tsk
salt
Metrisk
-
Brittisk
Gör så här
Börja med att steka bacon i en gjutjärnspanna på mellanvärme. När baconet är färdigstekt tar man upp det, delar i mindre bitar och lägger åt sidan.
Lägg i löken i stekpannan och stek på mellanvärme i ett par minuter. Låt den bara svettas lite och bli halv-genomskinlig, den ska inte brynas.
Tillsätt resten av ingredienserna inklusive bacon och rör om väl.
Ställ gjutjärnspannan i grillen på indirekt värme. Se till att grillen håller 120° C och varmrök bönorna i ca 2 timmar.
Var noga med att röra om var 30 minut så röksmaken tränger in i bön-röran ordentligt.
Video