Hank's Barkalicious Rubs!

Handgjorda blandningar som tar smakerna till nästa nivå. Bläddra ner för att läsa mer om våra produkter och hur du köper dem. Oavsett om du grillar eller varmröker har vi vad du behöver.

Hank's Bonafide Beef Rub

Hank's Bonafide Beef Rub

Här är en unik blandning som vilar på en solid bas av grovmalen svartpeppar, spiskummin, paprikapulver och salt. Men det som gör att den sticker ut är inte den relativt låga salthalten, utan att den innehåller Shitaake-pulver.

Ingrediens Liten batch (1.4 burkar) Stor batch (14 burkar)
Grovmalen svartpeppar 16 msk 16 dl
Paprikapulver 8 msk 8 dl
Farinsocker 8 msk 8 dl
Spiskummin 4 msk 4 dl
Salt 6 msk 6 dl
Vitlökspulver 2 msk 2 dl
Shiitakepulver 4 msk 4 dl

Hank's KC Royale Pork & Poultry Rub

Här är en traditionell pork-rub som sticker ut. Fläsk och citrus passar oerhört bra ihop, och det är därför den här kryddan är baserad på citronpeppar.

Ingrediens Liten batch (2 burkar) Stor batch (20 burkar)
Citronpeppar 10 msk 10 dl
Paprikapulver 3 msk 3 dl
Farinsocker 28 msk (4.1 dl) 28 dl
Salt 9 msk 9 dl
Senapspulver 4 msk 4 dl
Vitlökspulver 4 msk 4 dl
Chipotle chili 2 msk 2 dl
Hank's KC Royale Rub
Hank's Signature Steak Rub

Hank's Signature Steak Rub

En krydda för alla steak lovers! Den här sätter verkligen fart på smakerna, med sin kaffe-/chipotle-/kakao-profil som passar oerhört bra ihop med bitar som tri tip, picanha, beef ribs och liknande.

Ingrediens Liten batch (1.2 burkar) Stor batch (12 burkar)
Grovmalen svartpeppar 8 msk 8 dl
Kaffepulver (Zoégas Hazienda) 6 msk 6 dl
Farinsocker 9 msk 9 dl
Timjan 3 msk 3 dl
Salt 5 msk 5 dl
Chipotle chili 3 msk 3 dl
Senapspulver 3 msk 3 dl
Kakaopulver 4 msk 4 dl

Hank's Fish Bait Rub

En krydda för alla fisk-älskare! Med sin örtiga karaktär med lime-bas passar den många olika sorters fisk och även kyckling.

Ingrediens Liten batch (2 burkar) Stor batch (19 burkar)
Limepeppar (Santa Maria) 36 msk (5.3 dl) 36 dl
Paprikapulver 6 msk 6 dl
Oregano 12 msk 12 dl
Fänkålspulver 12 msk 12 dl
Strösocker 2 msk 2 dl
Hank's Fish Bait Rub

Copyright

Dessa recept tillhör Hank’s True BBQ ABs imateriella rättigheter. Tillstånd ges härmed att använda dessa för icke-kommersiellt bruk. Omtryck är ej tillåtet. Länka istället direkt till denna sidan för att dela till andra. Tack för visad hänsyn.