Potatis i Offset Smoker
En offset smoker är i praktiken en varmluftsugn. Det gör den väl lämpad att använda för att rosta potatis. Så här gör du!
Hoisin dip-sås
Det här är en superfräsch dip-sås med precis lagom sötma. Den passar fantastiskt bra ihop med lax eller sommar-rullar.
Asiatisk rödkåls-slaw
Här är en syrlig och fräsch rödkåls-slaw som får sina smaker från både fisksås, ingefära och lime.
Beer Cheese Dip
Ost är gott i många olika former, men det är notoriskt svårt att smälta den och få till en bra och krämig konsistens. Men inte...
Grillad rotselleri med ramslöksaioli
Vi snabbgrillar rotselleri i kuber och serverar med en smarrig ramslöksaioli. Enkelt och gott!
Potatisgratäng
Här är en krämig och smakrik potatisgratäng som passar till mycket.
Corn Bread
Corn Bread är en av mina många favoriter från köket i den amerikanska södern. Det är sött och görs på grillen i en gjutjärnspanna.
