Sides

Buffalo Chicken Wings

Buffalo Chicken Wings

Buffalo Chicken Wings är en stapelvara inom barbecue, och av en god anledning. Det är gott, billigt och snabblagat på grillen!

Elotes

Elotes

Elotes, eller grillad mexikansk majs, är ett otroligt gott sätt att tillaga och äta majs på grillen. Det är dessutom snabbt att tillaga. Så här gör man.

Pork Cracklins

Pork Cracklins

Pork Cracklins, eller fläsksvål, är verkligen ’meat candy’. Eller skin candy kanske man borde kalla det. Vi varmröker det på grillen innan vi poppar svålen.

Potatis i Offset Smoker

Potatis i Offset Smoker

En offset smoker är i praktiken en varmluftsugn. Det gör den väl lämpad att använda för att rosta potatis. Så här gör du!

Hoisin dip-sås

Hoisin dip-sås

Det här är en superfräsch dip-sås med precis lagom sötma. Den passar fantastiskt bra ihop med lax eller sommar-rullar.

Asiatisk rödkåls-slaw

Asiatisk rödkåls-slaw

Här är en syrlig och fräsch rödkåls-slaw som får sina smaker från både fisksås, ingefära och lime.

Beer Cheese Dip

Beer Cheese Dip

Ost är gott i många olika former, men det är notoriskt svårt att smälta den och få till en bra och krämig konsistens. Men inte nu längre, så här gör du!

Potatisgratäng

Potatisgratäng

Här är en krämig och smakrik potatisgratäng som passar till mycket.