Smoked Baked Beans
Smoked beans! Med bacon! Det här är ett klassisk amerikanskt tillbehör som passar bra till de flesta kötträtter.
Sides
Olika recept på tillbehör, eller sides, som kompletterar din mat på ett bra sätt.
Buffalo Chicken Wings
Buffalo Chicken Wings är en stapelvara inom barbecue, och av en god anledning. Det är gott, billigt och snabblagat på grillen!
Elotes
Elotes, eller grillad mexikansk majs, är ett otroligt gott sätt att tillaga och äta majs på grillen. Det är dessutom snabbt att tillaga. Så här gör man.
Pork Cracklins
Pork Cracklins, eller fläsksvål, är verkligen ’meat candy’. Eller skin candy kanske man borde kalla det. Vi varmröker det på grillen innan vi poppar svålen.
Potatis i Offset Smoker
En offset smoker är i praktiken en varmluftsugn. Det gör den väl lämpad att använda för att rosta potatis. Så här gör du!
Hoisin dip-sås
Det här är en superfräsch dip-sås med precis lagom sötma. Den passar fantastiskt bra ihop med lax eller sommar-rullar.
Asiatisk rödkåls-slaw
Här är en syrlig och fräsch rödkåls-slaw som får sina smaker från både fisksås, ingefära och lime.
Beer Cheese Dip
Ost är gott i många olika former, men det är notoriskt svårt att smälta den och få till en bra och krämig konsistens. Men inte nu längre, så här gör du!
Grillad rotselleri med ramslöksaioli
Vi snabbgrillar rotselleri i kuber och serverar med en smarrig ramslöksaioli. Enkelt och gott!