Här är en syrlig och fräsch rödkåls-slaw som får sina smaker från både fisksås, ingefära och lime.
Portioner 4
Ingredienser
- 350 g rödkål, finstrimlad
- 1 msk finriven ingefära
- 6 msk fisksås
- 2 lime (saften av dem)
- 2 msk socker
Gör så här
- Strimla rödkålen fint och skala och riv ingefäran.
- Blanda saften från lime-frukterna, sockret, fisksåsen och ingefäran i en skål och rör om.
- Lägg ner rödkålen och vänd ett par gånger så allt blandar sig. Låt stå i kylen en timme innan servering.