Potatis i Offset Smoker
En offset smoker är i praktiken en varmluftsugn. Det gör den väl lämpad att använda för att rosta potatis. Så här gör du!
Mögelost- och sötpotatispaj
Det här är en bra paj om man vill ha en vegetarisk paj med mycket smak.
Asiatisk rödkåls-slaw
Här är en syrlig och fräsch rödkåls-slaw som får sina smaker från både fisksås, ingefära och lime.
Grillad rotselleri med ramslöksaioli
Vi snabbgrillar rotselleri i kuber och serverar med en smarrig ramslöksaioli. Enkelt och gott!
Potatisgratäng
Här är en krämig och smakrik potatisgratäng som passar till mycket.
Glödbakad butternut-pumpa
Här är en smakrik rätt där vi kombinerar glödbakad butternut-pumpa med salt, syrligt och sött. En perfekt förrätt att dela på vid bordet.
Corn Bread
Corn Bread är en av mina många favoriter från köket i den amerikanska södern. Det är sött och görs på grillen i en gjutjärnspanna.
South Carolina Slaw
Här är en vinäger-baserad 'slaw', som passar utmärkt till pulled pork och andra grillade rätter.