Vegetariskt

Vegetariska recept är både fräscha och goda. Här hittar du stor variation.

Pajdeg

Lämna en kommentar / Recept, Vegetariskt / Av Henrik Oscarsson

Det här är min standard-pajdeg. Normalt när man gör pajdeg är det alltid kombon 3 dl mjöl och 150 g smör som gäller. Om man byter ut hälften av smöret mot Kesella istället och lägger till lite bakpulver får man en i mitt tycke fräschare och godare pajdeg.

Risotto

Lämna en kommentar / Recept, Sides, Vegetariskt / Av Henrik Oscarsson

Risotto är en fantastisk rätt. Den kan serveras på många olika sätt. Använd det här receptet som en bas, och blanda i svamp, sparris, räkor eller vad du känner för!