Såser

Asian Mayo Dip

Asian Mayo Dip

Här är en väldigt god asiatisk majonnäs-dip. Den passar utmärkt med både nötkött och fläskkött och bidrar med massor av umami. Den är riktigt läcker och enkel att göra. Ett måste att prova!

Smoked Baked Beans

Smoked Baked Beans

Smoked beans! Med bacon! Det här är ett klassisk amerikanskt tillbehör som passar bra till de flesta kötträtter.

Caesar-dressing

Caesar-dressing

En klassisk Caesar-dressing med sardeller och parmesan. Gott till sallad, grillad kyckling eller fisk.

Syrlig grill-dipp

Syrlig grill-dip

Här är en snabbt ihoprörd sås som passar fantastiskt bra till olika sorters kött. Den har en syrlig fräschör som lyfter smakerna hos både nötkött och fläsk.

Satay-sås

Satay-sås

Satay-sås passar till mycket. Det här är en klassisk jordnötssås med riktigt bra smak. Man kan göra den lite tjockare om man vill använda den att pensla på t.ex. kycklingspett vid grillning, eller lite tunnare om man vill ringla den över maten som sås.

Hoisin dip-sås

Hoisin dip-sås

Det här är en superfräsch dip-sås med precis lagom sötma. Den passar fantastiskt bra ihop med lax eller sommar-rullar.

Beer Cheese Dip

Beer Cheese Dip

Ost är gott i många olika former, men det är notoriskt svårt att smälta den och få till en bra och krämig konsistens. Men inte nu längre, så här gör du!

Tryffelmajonnäs

Tryffelmajonnäs

En kall sås som ger en lyxig touch och passar till det mesta. Så här blandar du den!

Alabama White Sauce

Alabama White Sauce

Alabama White Sauce görs på några minuter. Det är en vit majonnäsbaserad sås som passar utmärkt till kyckling. Den går bra att använda som dippsås, eller varför inte dippa hela kycklingen i den innan man röker den på grillen?