Gör egen müsli
8 maj 2021
Inga kommentarer
Att göra egen müsli är både enkelt och gott. Och billigt! Här är ett väl beprövat recept på en riktigt god müsli.
Recept
Här hittar du ett irval av både traditionella och nyskapande recept för grillning och rökning. Letar du efter någon speciell kategori? Gå i så fall direkt till nöt, fläsk, vegetariskt, fisk och skaldjur eller fågel för att nämna några.
Delizie
24 april 2021
Inga kommentarer
Delizie, eller fyllda pastarullar, är en fantastisk italiensk rätt. Den är ganska enkel att göra och perfekt att bjuda många på.
Rostasfilé på grillen
4 april 2021
Inga kommentarer
Rostasfilé är verkligen “budget-lyx”. Det är en riktigt mör bit från rostbiffen, dvs baklåret på kon. Tillaga den till precis rätt temperatur och den är
Vortex Chicken Thighs
5 februari 2021
2 kommentarer
Kycklinglår är riktigt bra mat, de är prisvärda och tål mycket smaksättning. Här kryddar vi dem med en special-rub, och ger dem sen en asiatisk touch med en god glaze.
Iberico-sidfläsk med pepparkaks-rub och glögg-glaze
22 december 2020
Inga kommentarer
Sidfläsk är gudomligt gott, här gör vi en julversion som varmröks och kryddas med både pepparkakor och glögg.
Fisksoppa med saffran
15 december 2020
Inga kommentarer
Det här är en alldeles underbar soppa med härliga smaker, och den går dessutom snabbt att tillaga.