Bygg en egen offset smoker del IV

Detta inlägg är del IV i serien. Del I hittar du här, del II här, del III här och del V här.

Bygget fortsätter. Det är dags att svetsa den yttre cylindern helt tät. Tejpbitarna man ser på gaveln är till för att indikera var de längsgående vinkeljärnen sitter, samt var benen ska monteras.

När det är klart är det dags för benställningen. Det gäller att få precis rätt vinkel på den så att skorstenen pekar rakt upp, man vill ju inte att den ska se ut som lutande tornet i Pisa.

Här kan man se benställningen från en annan vinkel.

Innan det är dags att vända på hela apparaten för att montera luckor måste ett litet rör för fett-avrinning fästas. Sagt och gjort, jag sågade hål och monterade ett rör på undersidan.

Det är dags att skära hål för eldkammaren. Jag använde sticksåg och vinkelslip, det tog inte lång tid.

Det har äntligen blivit dags att vända hela röken på rätt köl, så att arbetet med att montera luckorna kan börja.

Så här ser den ut när den är rättvänd. Nu står den på egna ben för första gången.

En sak jag tänkt göra väldigt länge men inte kommit mig för är att tillverka gångjärn till eldluckan. Nu är det gjort.

Efter det var det dags för gångjärn och handtag till de båda luckorna där man lastar in och ut maten.

För att montera luckorna skar jag hål med vinkelslipen för att svetsa fast ramen till de båda luckorna.

Det tog ett tag, men passformen blev bra. Nu ska skarven helsvetsas runtom.

Efter att ha slitit med att skära hål för eldkammaren är det dags att se om den passar.

För att se till att inga lufthål finns har jag satt tätningslist i bägge locken. Jag beställde ersättningslist till en Kamado Joe eftersom den är 1 tum bred.

Här är stödben monterade till luckorna så man slipper stå och hålla dem öppna.

Jag tillverkade även 4 st grillgaller av vinkeljärn och sträckmetall. De är enkla att lägga i och ta ur.

Efter att ha svetsat fast en tätningskant kan nu eldlådan skjutas in i öppningen i matkammaren.

Se Rude Boy ’in action’