Den här äpple-chutneyn är verkligen super till mysiga höstmiddagar med vänner. Den har lite sting, men inte för mycket, så den passar alla.
Gör så här
- Skala äpplena och ta bort kärnhuset. Hacka dem i stora bitar.
- Skala löken och hacka fint.
- Lägg äpple, lök, ättika och vatten i en kastrull, och koka försiktigt i 10 minuter.
- Lägg i de andra ingredienserna och låt koka/sjuda i en timme. Rör då och då. Låt svalna, och förvara i kylen.