Det här är en bbq-sås avsedd både för glasyr och att serveras som tillbehör på tallriken. Om den ska användas till glasyr kan man ha i ytterligare 1 msk farinsocker. Den har ett mjukt sting från ingefäran och Worchestershire-såsen, men den är inte het.
Skriv ut
Portioner 4
Gör så här
- Blanda alla ingredienser i en kastrull. Låt de sjuda ihop i 10 minuter, och låt den sen svalna. Förvara den i kylen, och servera den kall.