Henrik’s Original Pork Rub

Hank’s Original Pork Rub

Hank’s Original Pork Rub är min egen dry rub speciellt framtagen för fläskkarré, revbensspjäll et.c. Det är en klassiskt rub, inte särskilt pepprig/het. Om man vill ha en hetare rub kan man blanda i cayenne-peppar eller malen ancho-chili. Det här blir en liten mängd, den räcker till ett stort revbensspjäll. Gör en dubbel eller trippel sats om du vill och förvara i kylen.

Skriv ut
Tillagningstid 5 minuter

Ingredienser

  • 0.5 msk salt
  • 1 tsk malen ingefära (torkad)
  • 2 tsk paprikapulver
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk lökpulver
  • 1 msk farinsocker
  • 1 tsk spiskummin

Gör så här

  • Rör ihop alla ingredienser i en skål. Spara i kylen om inte allt går åt.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating