En svensk klassiker. Den här pizzasalladen är olje/vinäger-baserad som sig bör. Det är ett fräscht alternativ till den majonnäs-baserade amerikanska versionen.
Skriv ut
Portioner 4
Gör så här
- Finstrimla vitkålen med en osthyvel, kniv eller mandolin. Lägg i en skål och häll kokande vatten över.
- Sila bort vattnet, och tillsätt de andra ingredienserna. Blanda väl. Förvara i kylen, det håller sig i en vecka.