Det här är en mycket bra bas-whiskeysås. Ha gärna i lite timjan, dragon eller nån annan krydda.

Det här är en sås med bra citrus-sting! Jag brukar servera den till ankbröst, som antingen grillats eller stekts.

Det här är en riktigt användbar sås. Den är toppen till alla former av stekar/köttbitar, och är lätt att göra. Den är väldigt smakrik, så gör en dubbel sats på en gång, för den kommer att gå åt.