Aubergine Parmigiana
Det här är en klassisk italiensk rätt med aubergine, tomatsås och ost. Servera den som en förrätt eller huvudrätt, oavsett har den en fantastisk smak!
Aubergine Parmigiana Läs mer »
Det här är en klassisk italiensk rätt med aubergine, tomatsås och ost. Servera den som en förrätt eller huvudrätt, oavsett har den en fantastisk smak!
Aubergine Parmigiana Läs mer »
Vanliga revben är supergoda, men smaken och saftigheten hos Iberico Ribs är något alldeles extra.
Tempeh är en riktigt bra vegetarisk produkt. Här gör vi schyssta burgare av den!
Grillad Tempeh-burgare Läs mer »
Carrillera Iberica, eller griskinder, har en fantastisk smak. Så här tillagar du dem med rök som extra dimension.
Här är gott sätt att tillaga hela blomkålshuvudet på grillen, med en matchande dipp.
Man kan grilla det mesta, även sallad. Här ger vi romansallad ett rejält smaklyft med ädelost, hasselnötter och sirap.
Smash burgers är en välkänd teknik. Jag tycker det är ett riktigt bra sätt att göra burgare. Så här gör jag mina.
En kall sås som ger en lyxig touch och passar till det mesta. Så här blandar du den!