Lyx-potatismos
Här är ett härligt smakrikt potatismos som gör magen glad.
Här är en vinäger-baserad ’slaw’, som passar utmärkt till pulled pork och andra grillade rätter.
Vi grillar lammracks med smak av honung och med en basilika-dip. Sött möter surt i en välsmakande kombo.
Lammracks med basilika-dip Läs mer »
Här är en variant på vanliga revbensspjäll. Mer kött, rejält saftiga och goda!
Tjocka revbensspjäll Läs mer »
Att laga helgrillad kotlettrad är både enkelt, snyggt och gott. Och mycket roligare än enskilda kotletter.
Helgrillad kotlettrad Läs mer »
Det här är en klassisk italiensk rätt med aubergine, tomatsås och ost. Servera den som en förrätt eller huvudrätt, oavsett har den en fantastisk smak!
Aubergine Parmigiana Läs mer »
Vanliga revben är supergoda, men smaken och saftigheten hos Iberico Ribs är något alldeles extra.
Tempeh är en riktigt bra vegetarisk produkt. Här gör vi schyssta burgare av den!
Grillad Tempeh-burgare Läs mer »
Carrillera Iberica, eller griskinder, har en fantastisk smak. Så här tillagar du dem med rök som extra dimension.