Vegetariskt

South Carolina Slaw

South Carolina Slaw

Här är en vinäger-baserad ‘slaw’, som passar utmärkt till pulled pork och andra grillade rätter.

Aubergine Parmigiana

Aubergine Parmigiana

Det här är en klassisk italiensk rätt med aubergine, tomatsås och ost. Servera den som en förrätt eller huvudrätt, oavsett har den en fantastisk smak!

Tempeh-burgare

Grillad Tempeh-burgare

Tempeh är en riktigt bra vegetarisk produkt. Här gör vi schyssta burgare av den!

Grillad Portabello

Grillad Portabello

Här är en riktigt god vegetarisk förrätt eller aptitretare.

Grillad hel blomkål

Grillad hel blomkål

Här är gott sätt att tillaga hela blomkålshuvudet på grillen, med en matchande dipp.

Grillad Romansallad

Grillad Romansallad

Man kan grilla det mesta, även sallad. Här ger vi romansallad ett rejält smaklyft med ädelost, hasselnötter och sirap.

Brysselkål

Senaps- och honungsslungad brysselkål

Här är en kul smakkombination som verkligen lyfter brysselkål. Rätten passar utmärkt antingen som tillbehör, eller för att ersätta t.ex. potatis till kött.

Buternut-soppa

Butternut-soppa

Butternut-pumpa är en riktigt god pumpa eller squash att göra soppa på, och den får en läcker gul-orange färg.

Tzatziki

Tzatziki

Tzatziki är en enkel men god grekisk röra som passar bra till många olika rätter. Välj en bra yoghurt och följ receptet, krångligare är det