Coleslaw
En coleslaw är lätt att blanda ihop, men det är också något av det godaste man kan göra med vitkål. Blanda ihop ingredienserna, låt den stå i två timmar, sen är den klar att servera. Enkelt!
Rökt julskinka
Varför inte tillaga julskinkan på grillen i år? Det är lika enkelt, men ger lite extra smak. Räkna med drygt 1.5 timme per kilo.
Rökt aubergine-mousse
Rökt aubergine-mousse serveras bäst med en söt youghurt-röra och bröd till. Suveränt som förrätt, doppa brödet i aubergine-moussen och youghurten och njut! Den här rätten är tacksam att göra som bonusrätt då man varmröker något annat på grillen.
Rökt aubergine-mousse Läs mer »
Bacon-inlindade dadlar
Bacon-inlindade dadlar är snabblagade, och man kan använda ugnen eller grillen. Använd direkt värme om du grillar dem. Det tar ca 10-20 minuter beroende på hur varm grillen är. Kombinationen av söta dadlar och salt bacon är riktigt god!
Bacon-inlindade dadlar Läs mer »
Äpplerökt bacon med lönnsirap
Att göra sitt eget rökta bacon är en delikatess. Det blir oändligt mycket bättre än vilket köp-bacon som helst. Här ger vi sidfläsket en supergod karamelliserad yta för att verkligen toppa receptet.
Äpplerökt bacon med lönnsirap Läs mer »
Indisk kikärtsgryta med citron
Det här är en superfräsch indisk kikärtsgryta gjord med citron, kokosmjölk och andra grönsaker.
Indisk kikärtsgryta med citron Läs mer »
Körsbärs-rökt hel entrecote
Hel entrecote är lätt att laga, och räcker till flera. Det här är ett toppen-recept när man har många gäster. Medan steken röks på grillen med körsbärsträ kan man ta itu med de andra uppgifterna i köket.
Körsbärs-rökt hel entrecote Läs mer »
Boeuf Bourguignon
Det här är en klassisk höstgryta. Den tar tid att laga, men smakerna är fantastiska. Tillaga i en stor gjutjärnsgryta med lock. Bjud över några vänner och njut!
Frukost-bullar
Ibland vill man bara ha ett par snabb-bakade men ändå goda bullar, då är det här ett toppen-recept.