Caesar-dressing
En klassisk Caesar-dressing med sardeller och parmesan. Gott till sallad, grillad kyckling eller fisk.
Vegetariskt
Vegetariska recept är både fräscha och goda. Här hittar du stor variation.
Grillade nektariner med Cointreau-glaze
Grillade nektariner eller persikor är supergott som dessert. Här penslar vi på en glasyr bestående av Cointreau (apelsinlikör) och lite honung, och serverar med glass och rostade hasselnötter.
Grillade nektariner med Cointreau-glaze Läs mer »
Elotes
Elotes, eller grillad mexikansk majs, är ett otroligt gott sätt att tillaga och äta majs på grillen. Det är dessutom snabbt att tillaga. Så här gör man.
Grillad blomkål med sumak och curry
Här är ett smarrigt sätt att tillaga hela blomkålshuvudet på grillen, med en matchande dip-sås. Vi använder curry och sumak ihop för att få en riktigt bra och syrlig smak-kombination som balanseras av en sval yoghurt-dip.
Grillad blomkål med sumak och curry Läs mer »
Potatis i Offset Smoker
En offset smoker är i praktiken en varmluftsugn. Det gör den väl lämpad att använda för att rosta potatis. Så här gör du!
Potatis i Offset Smoker Läs mer »
Mögelost- och sötpotatispaj
Det här är en bra paj om man vill ha en vegetarisk paj med mycket smak.
Mögelost- och sötpotatispaj Läs mer »
Asiatisk rödkåls-slaw
Här är en syrlig och fräsch rödkåls-slaw som får sina smaker från både fisksås, ingefära och lime.
Asiatisk rödkåls-slaw Läs mer »
Grillad rotselleri med ramslöksaioli
Vi snabbgrillar rotselleri i kuber och serverar med en smarrig ramslöksaioli. Enkelt och gott!
Grillad rotselleri med ramslöksaioli Läs mer »
