
Potatisgratäng
Här är en krämig och smakrik potatisgratäng som passar till mycket.
Detaljerade recept och instruktioner för att tillaga såser, tillbehör, förrätter och huvudrätter. Recepten är både för grill och för kök.
Här är en krämig och smakrik potatisgratäng som passar till mycket.
Ceviche är en snabblagad underbar förrätt bestående av lime-marinerad fisk. Den smakar syrligt och fräscht och man kan variera den med olika sorters fisk.
Skrei, eller torsk, lämpar sig väl till att glödbakas i ett paket med goda smaker. Så här gör man!
Här är en smakrik rätt där vi kombinerar glödbakad butternut-pumpa med salt, syrligt och sött. En perfekt förrätt att dela på vid bordet.
Osso buco är en klassisk italiensk rätt på kalvlägg. Här ger vi den ytterligare smakdimension genom att röka kalvläggen först. Underbart!
Varmrökt sidfläsk med krispig svål? Jajamen, så här gör man.
Kalkon är bra fågelkött, och vi ger det en rejäl men mjuk smakskjuts med grädde, cognac, katrinplommon och äpple.
Corn Bread är en av mina många favoriter från köket i den amerikanska södern. Det är sött och görs på grillen i en gjutjärnspanna.